حابين ( كعكة الفراوله بالبخار) تفضلوا

( كعكة الفراوله بالبخار)
المقادير:
1علبة زبدة
1كوب سكر
4 بيضات
4/1,2 كوب دقيق بالخميرة
1ملعقة شاي مسحوق الخميرة
2علبة فرولة طازجة مفرومه
1ملعقة شاي نكهة الفراولة
طريقة التحضير:
1- تخفق الزبدة مع السكر ويضاف البيض ويخفق معه ثم تضاف بقية المقادير تدريجيا وذلك مع استمرار عملية الخفق وحتى يتجانس الخليط
2-يرص ورق القصدير في قدر قطرة 25 سم(10بوصة)
3-يصب الخليط في القدر على ورق قصدير ويقطى القدر بالقصدير ثم بغطاء القدر ثم يوضع في قدر أكبير أيضا ويوضع على النار لمدة ساعتين ثم تزين وتقدم

مشكوره على الطبق الرائع

» كعكة جوز الهند